明石市にある焼そば・中華そばの「江洋軒」です。
50年以上の歴史があり、古びた建物がいい風情をかもし出しています。ここは明石でも老舗の一つとなっています。
メニューは中華そば、焼そば、ワンタン、ワンタン麺と言ったところで数は多くはありません。焼そばは量がそれほどないので、中華そばと一緒にオーダーする人が多いようです。筆者は、おおきな酒たんぽで注がれる日本酒を追加しますが、至福のひと時ですね。

2002年2月18日撮影
中華そばは、写真のように素朴な味で値上げされた今でも400円とかなり安いです。

こちら↓が見ての通り焼きそば(400円)である。

所在地:明石市桜町11−15
営業時間:午前9:30〜午後8:15 定休:火曜(祝日の場合は営業)
TEL 078-911-3765
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